梦见腌菜缸,让我不由自主地想起了小时候的一幕。
那时候,每到秋冬季节,家里就会开始腌制各种蔬菜,特别是酸菜。
我还记得,那个腌菜缸是由爷爷亲手打造的。
它非常大,足足能装下数十斤蔬菜。
爷爷每次都会挑选新鲜的白菜、辣椒等蔬菜,切成大小均匀的块状,再用盐、花椒、辣椒面等调味料进行腌制。
每隔一段时间,就要用木棍搅拌一下,让每一个角落都充分接触到调味料。
当我看着那个巨大的腌菜缸,看着里面不断冒出来的泡沫,闻着浓烈的酸辣味道时,总是会感觉特别欣慰。
因为我知道,这些腌菜会成为我〔推荐更多 周易起名常识请关注 :木偶取名网,wWW.muOU888.cOM』们餐桌上最美味的一道菜肴。
如今,时光荏苒,爷爷去世了,腌菜缸也不知道流落到了哪里。
但是,这份对腌菜的喜爱和敬畏之情,始终留存在我的心底。
或许,梦见腌菜缸,代表着我对过去的怀念和珍惜。
也让我不断思考,如何将这份珍贵的回忆,传承下去,让更多人感受到这种淳朴的家庭美好。