大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于梦见满树樱桃，做梦买一箱樱桃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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买了一箱樱桃怎么保存

买了一箱樱桃怎么保存，樱桃是很多人喜欢吃的水果之一，樱桃不仅口感好，而且营养价值高，但樱桃不宜久放，容易腐坏变质，所以掌握好樱桃的保存方法是非常重要的，那么买了一箱樱桃怎么保存呢？

樱桃冷藏

樱桃冷藏的最适宜温度是1℃左右，这时相对湿度在90%—95%，据生活中大家的经验保存证实，在这种温度条件下，贮期可达20天。

但是注意：放入冰箱冷藏之前，樱桃需要先处理一下，确保表面无水分。最好是底部先铺上一层厨房纸，再铺一层樱桃这样叠放，最后的时候，在最后一张厨房纸上喷洒少许水，盖上保鲜盖，要保证恒定低温高湿条件。

此外，樱桃属于浆果，汁多的它保鲜时间都不会太长，因此卖的时候要注意量的问题。如果买多了吃不完，可将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。

储存过程避免密封、冷冻

尽量不要用密闭性的包装封存，避免在缺氧条件下分解自身养分导致口感下降。最好是洗干净放盘子里保存，不要冷冻，冷冻过的樱桃解冻后口感非常水，十分难吃。

保存过程不摘梗

保存樱桃千万不要摘梗，不然会加速樱桃腐烂，带梗保存时间会更久一点，且要注意移动的过程中要轻拿轻放。

樱桃怎么保存才新鲜

1、樱桃可直接冷藏保存

大家购买樱桃以后不要清洗，直接带着果梗，把它们放在纸质的盒子中，然后把再把纸盒放在冰箱的冷藏室内，这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的保质期延长到七天左右。但是这里要警告大家的是，造成不能塑料盒子，更不能去掉果梗，不然樱桃也会很快变质。

2、把樱桃泡要柠檬汁中保存

把购买回的樱桃用清水冼干净以后，再晾干水分，然后取一些纯正的柠檬汁，把处理好的樱桃放在柠檬汁中，再把它们一起放入冰箱进行冷藏

这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天，因为柠檬汁是一种酸性物质它具有出色的防腐性，可以防止微生物对樱桃的伤害，但这种保存樱桃的方式代价在些大，有些人并不喜欢。

3、把樱桃加工以后保存

大家都知道，新鲜的樱桃在常温的天气中，只有两天左右的保鲜期，就是冷藏采用其他方法，也只能存放十天左右，想要全年品尝到樱桃的新鲜美味，最好把它加工以后再保存，最常用的加工方法有用樱桃泡酒，或者制成樱桃果酱，另外也可以用糖把樱桃进行腌制，制成糖渍樱桃，不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上，可以让人们全年吃到樱桃这种美味水果。

1、柠檬水保鲜

新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌，能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂

平时保存的'时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后，取出沥干表面的水分，再把它放到通风背阴的地方保存，这样可以让樱桃保持五天不变质，而且口感特别新鲜。

2、冷藏保鲜

樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存，因为它是一种怕热的水果，在2到5度的环境中保质期最长，而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室，以前应该保留它的果梗，这样可以有效延长它的保质期，能保证樱桃在20天以内不变质。

3、煮熟保存

新鲜的樱桃，除了上面两种保鲜方法以外，平时还可以把它放在水中煮至半小时，然后再加入适量的白糖，调匀以后接着煮，等水再次煮开以后关火，这样可以得到樱桃甜汤，它更容易保存，而且里面的樱桃能保持新鲜的口感，平时想吃的时候直接取出食用就可以。

4、做樱桃酒保存

新鲜的樱桃保鲜期比较短，平时大家可以把它制成樱桃酒以后再保存，用它制作樱桃酒时，需要准备高质量的米酒，然后把樱桃表面用清水洗净，沥掉水分以后直接放到米酒中浸泡，这样樱桃既不会变质，米酒的口感还会变得更好，平时饮用以后可以活血止痛也能暖身祛湿。

樱桃怎么放冰箱里保存

1.冷藏保存

可以将新鲜的樱桃不用洗，将表面的一些水分擦干，然后根据分量，把樱桃放入保鲜盒当中，把盖子盖上，放入冰箱当中进行冷藏，这样的话可以冷藏半个月到一个月都不会发生变质。

当然在冷藏之前，樱桃表面不要有水分，另外放进去的樱桃必须都是完好无损的。没有变质发霉的，否则会影响一整盒的质量。

2.保鲜袋保存

使用保鲜袋保存的话，可以将没有洗过的樱桃其表面用纸，或者是干毛巾稍微擦一下，然后直接放入袋子里面，不要有水分。同时樱桃一定要把坏的，或者是已经有变质的樱桃挑出来，可以用牙签在保鲜袋上面扎上几个洞，然后放入到保鲜冷藏里面，这样可以放个把月。

3.真空包装保存

真空包装袋能非常好的保存食物。所以可以买上一些真空包装袋，然后把樱桃放入包装袋当中，用工具将里面的空气抽出，这样一般都可以放上两个月左右，也不会有任何问题的，放入冰箱保存保存时间可以很久。

4.冷冻保存

其实樱桃如果想放置时间久，又不会变质的话，那么干脆就直接放入冰箱的冷冻区进行保存。冷冻保存的樱桃其实保存时间更久，可以用保鲜袋或者保鲜盒装好。吃的时候放在室外稍微解冻一下就可以了。口感也是非常不错的。

买回来的樱桃如果买的比较多，一时又吃不完的情况下，或者是想在樱桃上市的时候多囤一些，等到下次吃，就可以用这几种方法来保存。只要恰当地保存了，可以使用它的口感变得非常的好，就跟刚刚买回来时一样的新鲜好吃。

1樱桃放冰箱冷冻可以放多久

建议不超过一个月为宜。

适合保存樱桃的温度为2-5℃，一般新鲜的樱桃如果能在一周内吃完的话，放冰箱冷藏是最合适的，但如果想要保存的更久，又要避免樱桃营养成分的流失，可以将新鲜樱桃清洗干净，然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室保存，一般放一个月左右是没问题的，因为冷冻室由于温度较低，几乎没有细菌等微生物存活，樱桃也就能长久保存。

但久放冷冻的樱桃会失水，口感变差，为了保证最佳口感，建议再一个月内吃完冷冻樱桃，可以将其做成樱桃冰沙或是樱桃果酱，别具风味。

整箱的樱桃保存前需挑选出有果梗的，不容易腐烂好果保存，一些坏果、裂果、不新鲜的果子不建议继续保存，否则会影响整体的食用期，其具体保存方法如下：

具体方法：找一个合适大小的纸箱，在纸箱底部平铺两层纸巾，将优质新鲜的樱桃（马上会坏掉的樱桃一定要拿出来）放入纸箱中，一定要小心轻放，每放一层就要放上一层纸巾，如此铺完后将纸箱放入冰箱冷藏。这种方法也只能保存7天左右，时间再久就会不新鲜了。

具体方法：樱桃洗干净后，将表面的水分晾干或者轻轻擦干。准备适量柠檬汁，将晾干的优质新鲜樱桃放入柠檬汁中，大概浸泡5分钟，捞出后沥干水分，放进冰箱温度保持在2-5℃就可以了。

注意

千万不要放塑料袋内封闭冷藏，否则塑料袋内会产生水汽，水汽会使车厘子变色变软，加速车厘子变质，即使还没变质口感也已经大大折扣。

1.将樱桃挑选一下，去烂的樱桃。

2.然后用淡盐水浸泡20分钟左右，清水清水冲洗干净，沥干水分，去掉果柄和果核，对半切开。

3.将樱桃放入干净的玻璃罐中，一层果肉一层冰糖，玻璃罐最表层放一些冰糖。

4.然后将玻璃罐密封，放入冰箱中冷藏，待冰糖完全融化，樱桃吸收了大量的糖分之后，微波炉或烤箱低温烘干即可，保存好的话也能保存半年左右。

1.将樱桃挑出完全成熟的，然后加入清水和面粉，制成面粉糊清洗干净。

2.将樱桃的果柄和果核去除，果肉切成小块，用白糖腌制一下。

3.烧一锅清水，水开之后加入白糖、樱桃肉，煮开之后转小火继续熬煮至水分减少。

4.等糖分浓缩，加入一些果葡糖浆等，放入玻璃罐中晾凉即可放入冷藏室，可以长期保存1-2个月左右。

适量吃樱桃是不会上火的，具体分析如下：

1、中医认为樱桃性微温，味甘，酸，适量食用具有一定健脾胃，滋养肝肾，涩精止泻作用，而且其富含水分，适量吃可以生津开胃，补充体内水分，并不会出现上火的现象。

2、但樱桃糖分较高，过量食用樱桃可能会造成轻微上火表现，如口干口苦、牙龈肿痛、咽喉疼痛等，所以建议吃樱桃要适量。

文章到此结束，如果本次分享的梦见满树樱桃和做梦买一箱樱桃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！